Page 28 - 4th Newsletter - July 2021 to Sep 2021 - Ar
P. 28

لولهب ةشئاع ةروتكدلا



                                                            نم هاروتكدلا ةجرد ىلع   ةلررررررصاح لولهب ةررررررشئاع ةروتكدلا تأدب
                                                            ماع يف ةفايرضلاو قدانفلا ةرادر يف اهتداهرش نم تجرختو رفرصلا
                                                            ا دقعم ا   رمأ معاطملاو قدانفلا عاطق ىلر مامررررررضن ا دعيو ،   1988
                                                            قلعتي اميف يبرعلا جيلخلا لود يف ءاررررسنلل ةبررررسنلاب ءيررررشلا ضعب
         ، معاطملاو قدانفلل ينفلا دهعملا ىلر تبهذو ، تارررررررضار تع ا لك تمواق اهنكل صرررررررصختلا اذه ىلر تبهذ .ةحايرررررررسلاو قدانفلاب
                                            .    قدانفلاو ةفايضلا ةرادر يف هاروتكدلا ىلع تلصح ىتح اهتسارد ةعباتم يف ترمتساو
         ةيملاعلا ت وكأملا عيمج نونف ناقتر ىلع ةرداق تناك .مايلأا نم موي يف ا ئيش نوكت نأو اهتريسم لصاوت نأ تررق ، اهقيقحت دعبو
         ، لبقتررررسملا بابررررش ةدافلإ .ةمداقلا لايج ل ا عجرم نوكيل ، ةيناررررسنلإل ليمجلا درلو ، هتملعت اميف اهتبرجت ةكراررررشمل ا باتك  تبتكو ،
                                                                           .    ةفاقثلاو ثارتلا دقفن   .مهدافحأو مهئانبأ ميلعتل
        متو ةحفرررص   400  يلاوح ىلع يوتحي دلجم لك ، تادلجم  5     ىلع يوتحيو  The Chef  ناونعب ةعورررسوم باتك ةباتك يف تأدب انه
         "Innovative Chef"  يه ىرخأو ةديدج بتك فيلأت تلرررصاو مث .ملاعلا ءاحنأ مظعمو طرررسولأا قررررشلا ءاحنأ عيمج يف هعيزوت
                               .    ةحفص   150  نم فلؤم ربلا ةدئام ىمسي بتك رخآ باتكو .ةحفص   152  ىلع يوتحت تادلجم  9     يهو
         Alber  ناونعب ا باتك تدهأو ، نيرحبلا ةكلمم يف ةيريخ   ةيعمجل يعوطتلا لمعلا يف ا   رررررررضيأ لولهب ةرررررررشئاع ةروتكدلا تكرارررررررش
        تجتنأ امك .ةدوجلاو ددعلا ثيح نم طرررسولأا قررررشلا يف دحاو مقر تحبرررصأو .ا باتك   15  ىلر لرررصت تارورررشنملا تناك Cuisine.
         ، رطقو ، ةيدوعرررررسلا ةيب رعلا ةكلمملاو ، نيرحبلا نويزفلتو ،  MBC  كلذ يف امب ، ةفلتخم تاونق يف ةينويزفلتلا جماربلا نم ديدعلا
         سلجم لودل ةيفاقثلا تاناجرهملا يف تررصررصختو ، ةيلودلا مييقتلاو ميكحتلا جمارب نم ديدعلا يف تكراررش .ىرخأ تاونقو تيوكلاو
                                                                               .    ةيلودلا باتكلا ضراعمو يجيلخلا نواعتلا
         يف ةفايضلا عاطق يف بصنم  ىلع لصحت جيلخلا لود يف ةأرما لوأ يهو ، يبد يف قدنف ماع ريدم بصنم تلاش   2008  ماع يف
         ناكم اهل نوكي نأو بيبحلا اهدلب ىلر ةدوعلا تررق مث .تاونرررس  9     ةدمل برررصنملا اذه تلارررش .ماع ريدمك معاطملاو قدانفلا عاطق
         عيمج يف ةرشتنم معاطم ةلسلس وهو ، يبهذلا شبطملا ءاشنر متو ، لولهب ةشئاع معطم ياتتفا مت   2017  ماع يفف ، اهب صاخ زيمم
                    .    ملاعلا يف رخآ معطم يأ يف هيلع لوصحلا دحأ عيطتسي   يذلا "ماعطلا قاذم" وه اهمعطم زيمي ام نر .ملاعلا   ءاحنأ
        عاونأ   عيمج  -     ةيسيئر قابطأ  -     تاطلس  -     تابروش  -     تلابقم  -     ةيملاع معاطم .ملاعلا لود نم ةلود لكل لضفملا قبطلا ةمئاقلا لثمت
        فيررضتررسي امك ، اهريغو ةيموكحلا رئاودلاو تاكرررشلاو دارف ل تايلاعفلاو تابررسانمل ا عاونأ عيمج يبلي .تايولح  -     تاررشيودنررسلا
        ةباوب يف ا يلاح عقت .ملاعلا ءاحنأ عيمج نم قابطلأا كلذكو ، ةيجيلخلا ةينيرحبلا قابطلأا ىهررشأ قوذتل ملاعلا ءاحنأ عيمج نم يايررسلا
        هاروتكدلا ىلع تلررصح   2018  ماع يف .ملاعلا لوح ا همعاطم ةلررسلررس عيررسوت ىلر امطتو ،   B The Lagoon Amwaj Island 2
                                                                                             .ةفايضلاو قدانفلا ةرادر يف

                                                                                                  :    لاصتلاا تامولعم
                                                                                                  لولهب ةشئاع معاطم
                                                                         33660123 – 35507292 - 33204052   :لاصت ا
                                                              https://www.ayshabahloolrestaurants.com/       :عقوملا
                                                                        aysha@ayshabahlool.net    :    ينورتكللإا ديربلا
                                          https://www.instagram.com/ayshabahloolrestaurant/       :مار جتسن ا باسح




                                                       Page 28 of 42
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33